Bila engkau ingin merasai sesuatu, sesap ia sedalam-dalamnya. Jangan bertingkah seumpama merpati, malu-malu mau.
Pun demikian halnya dengan soal cita rasa, tak layak kiranya kita hanya mengulumnya sekadar saja.
Begitulah saat lidah ini belajar menikmati aroma khas Tana Luwu.
Tak cukup sekadar kapurung, sudah takdirnya ia dilengkapi dengan sinole' dan ongol-ongol, serta lawa ikan dan jantung pisang.
Beragam olahan sagu bergantian menelusuri kerongkongan hingga ke lambung, dengan rasa yang beragam.
Tags:
Refleksi